Déjà un an!
Nous espérons vous revoir bientôt.
Antipasti
POLPO ALLA GRIGLIA
Pieuvre grillée tendre, servie avec des câpres, des poivrons rouges grillés et de l’huile d’olive, dans une sauce citronnée pour un goût méditerranéen.
29,00 $
CAPESANTE E CREMA
Pétoncles géantes poêlées accompagnées d'échalotes, tomates cerises rôties, fines herbes fraîches, croustilles de bacon, le tout nappé d’une onctueuse sauce crème.
24,00 $
CALAMARI
Délicatement frits, croutstillants et tendres, servis avec notre sauce Diablo maison et un quartier de citron pour une touche acidulée.
23,00 $
GAMBERETTO
Crevettes succulentes (3) servies sur une pâte feuilletée croustillante avec épinards sautés, tomates séchées et échalotes, le tout nappé d’une sauce onctueuse à la crème et au vin blanc.
20,00 $
RAVIOLI CROCCANTI
Délicieux raviolis dorés et croustillants, farcis d’un mélange onctueux de trois fromages raffinés. Servis avec notre sauce marinara maison mijotée lentement.
19,00 $
BURRATA
Burrata onctueux, servi avec des tomates et un pesto de basilic parfumé. Le tout nappé d’huile d’olive et d’une réduction balsamique.
25,00 $
SALSICCIA ALLA GRIGLIA
Saucisse italienne grillée, poivrons rouges doux, oignons et échalotes, mijotés dans une réduction de vin blanc.
18,00 $
BRUSCHETTA
Pain baguette, garnie d’un mélange éclatant de tomates fraîches, oignons rouges, roquette, basilic, copeaux de parmesan, huile d’olive extra vierge et d’une touche de réduction de balsamique.
12,00 $
ARANCINI
Boules de riz panées et croustillantes, farcies de fromage fondant, servies dans une sauce tomate onctueuse et garnies de parmesan râpé.
12,00 $
POLPETTE ALLA NONNA
Boulettes de viande maison (2) mijotées dans notre sauce tomate signature, garnies de basilic frais et fromage ricotta crémeux.
12,00 $
PANE ALL’AGLIO
Pain à l’ail grillé, préparé avec une tartinade aux herbes et au beurre.
5,00 $
Zuppa e Insalate
ZUPPA DEL GIORNO
La soupe de jour; préparée maison avec des ingrédients de saison et beaucoup de soin.
8,00 $
INSALATA DI RUCOLA
Roquette, noix de Grenoble, copeaux de parmesan, vinaigrette balsamique douce.
18,00 $
INSALATA CESARE
Laitue romaine, croûtons, bacon, fromage parmesan, vinaigrette césar crémeuse.
10,00 $
INSALATA CASALINGA
Salade mesclun, tomate, concombre, carrottes rapées, chou rouge, vinaigrette italienne.
10,00 $
Paninis
Servi avec choix de frites ou salade maison.
L’ITALIANO
Escalope de poulet pannée avec une riche sauce tomate, mozzarella fondue, pesto de basilic et ricotta fouettée.
22,00 $
SALSCICCIA
Saucisse grillée, roquette poivrée, oignons caramelisés, champignons sautés, fromage provolone, laitue et mayonnaise épicée.
22,00 $
Scaloppine di Vitello
Servi avec pâtes du chef
VITELLO POLIGNAC
Escalopes de veau de lait, garnies de champignons sautés, d’échalotes vertes, flambées au cognac puis nappées d’une somptueuse réduction de crème et de demi-glace, riche et veloutée.
35,00 $
VITELLO PICCATA
Escalopes de veau de lait, sautées à la perfection nappées d’une délicate sauce citronnée au beurre et relevée de câpres pour une touche vive et raffinée.
33,00 $
VITELLO PIZZAIOLA
Escalopes de veau de lait, mijotées dans une savoureuse sauce tomate maison aux herbes italiennes, à l’ail et origan. Inspirée des authentiques saveurs de la cucina italiana.
33,00 $
Carne e Pesce
Servi avec choix de pâtes du chef ou pommes de terre rôties et légumes.
POLLO CON GAMBERI
Poitrine de poulet grillée nappée d’une onctueuse sauce crème et demi-glace, agrémentée de champignons et échalotes. Servie avec trois crevettes papillon croustillantes et de beurre à l’ail parfumé.
35,00 $
VITELLO AL MORGANO
Escalope de veau panée et croustillante, cuite au four avec notre sauce tomate et de la mozzarella fondue.
32,00 $
POLLO GIARDINIERA
Poitrine de poulet grillée, garnie de poivrons rouges rôtis et courgettes, nappée de sauce jardinière et fromage de chèvre crémeux.
30,00 $
POLLO FIORENTINA
Poitrine de poulet grillée, épinards sautés, fines herbes, gratin de fromage mozzarella servi sur un lit de sauce crémeuse.
30,00 $
FILETTO DI SALMONE
Filet de saumon de l’Atlantique grillé et nappé d’une salsa de mangue éclatante.
30,00 $
POLLO PARMIGIANNA
Poitrine de poulet panée, garnie de fromage mozzarella fondue et notre sauce tomate.
29,00 $
Pasta
LINGUINI CON FRUTTI DI MARE
Crevettes, pétoncles, moules, calamar, sautés avec ail et échalotes dans une sauce parfumée au vin blanc et à la tomate.
36,00 $
CAPPELINI CON SALMONE
Cubes de saumon poêlés sur un lit de pâtes avec des tomates cerises, épinards et basilic dans une sauce crème et pesto aux tomates séchées.
30,00 $
PENNE CON SALSICCIA
Saucisses italiennes douces, épinards jeunes, champignons sauvages et d’ail nappées d'un léger sugo de tomate relevé au piment de Calabre.
27,00 $
PENNE GIGI
Prosciutto savoureux, champignons, ail, échalotes, mijotés dans une sauce rosée oncteuse avec vin blanc et parmesan.
26,00 $
TORTELLINI EMILIA
Pâtes farcies au fromage, mélangées dans une sauce rosée crémeuse et du parmesan pour un classique simple mais réconfortant.
26,00 $
CARBONARA CREMOSA
Spaghetti à la carbonara crémeuse, préparée avec prosciutto, du parmesan et relevées de poivre noir concassé, finies avec un jaune d'œuf.
26,00 $
SPAGHETTI BOLOGNESE
Une généreuse portion de pâtes nappée de notre sauce à la viande maison, riche et savoureuse, mijotée à la perfection.
22,00 $
LINGUINI ALLA DON CAMILIO
Crevettes, pétoncles et champignons dans une sauce crémeuse au pesto, parfumée avec de l’ail, le tout rehaussé d’un éclat de vin blanc.
34,00 $
FETTUCINI CON POLLO
Lanières de poulet, tomates cerises rôties, oignons caramélisés, épinards, sauce à la crème.
28,00 $
LASAGNA DI CARNE
Superposé de sauce à la viande savoureuse et de béchamel crémeuse, garnie de mozzarella fondue et cuite au four à ce qu’elle soit dorée et bouillonnante.
27,00 $
GNOCCHI GORGONZOLA
Tomates séchées, épinards et gorgonzola crémeuse dans une sauce crème onctueuse, garnie de noix de Grenoble pour une touche croquante et d’élégance.
27,00 $
PENNE ROMANOFF
Echalotes, ail, poivre noir concassé et de la vodka, mélangés dans notre sauce rosée crémeuse.
26,00 $
FETTUCINI ALFREDO
Un délicat mélange de crème, de vin blanc et de parmesan, créant une sauce riche et veloutée sur des pâtes parfaitement cuites.
25,00 $
CAPPELINI PRIMAVERA
Légumes de saison frais et ail dans une sauce légère à la tomate et au vin blanc offrant une option végétarienne pleine de fraîcheur et de saveurs.
21,00 $
Pizzeria
*garnie de notre sauce maison
CARNIVORE
Saucisse italienne, pepperoni, prosciutto, bacon, fromage mozzarella.
27,00 $
PIZ. BURRATA
Garnie d'origan, de basilic frais surmontée d'une burrata fraîche et crémeuse. Finalisée avec l'huile d'olive extra vierge et une réduction de vinaigre balsamique.
26,00 $
GRECCO
Poulet, poivrons, oignons rouges, olives noires, origan, fromage feta et mozzarella.
25,00 $
CAPRICCIO
Pepperoni, bacon, champignons, poivrons rouges et fromage mozzarella.
25,00 $
DOLCE PICCANTE
Pepperoni, origan, piments broyés, fromage de chèvre, mozzarella, basilic et miel épicé.
24,00 $
CALABRESE
Saucisse italienne, oignons caramelisés, piments forts et fromage mozzarella.
24,00 $
CAPRINA
Epinards, olives noires, tomates séchées, fromage de chèvre et mozzarella.
23,00 $
VEGETARIANA
Légumes de saison, champignons, olives, oignons rouges, brocolis et fromage mozzarella.
21,00 $
PEPPERONI
Pepperoni et fromage mozzarella.
21,00 $
PARMA
Prosciutto, roquette, copeaux de parmesan, fromage mozzarella, huile d'olive et réduction balsamique
26,00 $
LA POLPETTATA
Boulettes de viande maison, oignons caramélisés, poivrons rouges rôtis et fromage mozzarella.
24,00 $
TRADITIONALE
Pepperoni, champignons, poivrons verts et fromage mozzarella.
22,00 $
MARGHERITA
Basilic frais et fromage mozzarella
19,00 $
Menu per Bambini
POULET PARMESAN ENFANTS
Servi avec spaghetti sauce tomate.
14,00 $
PATES ENFANTS
Spaghetti avec sauce tomate.
12,00 $
PIZZA ENFANTS
Pepperoni et fromage mozzarella.
12,00 $
Services
Heures d’ouverture
Lundi
16:00 - 21:00
Mardi
16:00 - 21:00
Mercredi
11:30 - 21:00
Jeudi
11:30 - 21:00
Vendredi
11:30 - 22:00
Samedi
16:00 - 22:00
Dimanche
16:00 - 21:00
Emplacement
781 Bd Laurier, McMasterville, QC J3G 6V8, Canada
Téléphone
4507147810
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